Chef’s Menu – 3 retter

Chef's menu

Forret
Cremet jordskokke suppe med stegt kammuslinger brunet smør & jordskokke chips

Hovedret
Estragon pocheret kalvemørbrad med pastinakpure, glaseret pastinakker og morkel glace

Dessert
Chokolade fondant med brombær coulis og vanilje is creme

Tre retter kr. 295,-